很多人都喜欢吃韭菜，然而吃的时候又会有所顾忌，原因是经常额报道菜农使用农药灌根防治韭蛆，导致韭菜的农药残留。如果不防治韭蛆，韭菜会大量减产，而防治又难以躲开农药残留问题。那么如何防治韭蛆呢？
一是放置防虫网。韭蛆是由迟眼蕈蚊在韭菜上产卵而孵化成的幼虫，给韭菜罩上一层防虫网，可以从源头上防止韭蛆的生成。
因迟眼蕈蚊很小，体长约为2-4.5毫米，防虫网最好选择60目的纱网，网眼直径0.4毫米左右，确保它们钻不进去。迟眼蕈蚊4月中旬开始产卵，因此防虫网的最佳放置时间为四月初。
二是物理诱杀。韭菜是宿根植物，放置防虫网只能防止外部迟眼蕈蚊，若菜地未经过彻底杀虫处理，韭蛆仍会大量繁殖。这种情况下，物理诱杀是一个极为有力的防治方法。
一是每20平方悬挂一个粘虫板。二是利用昆虫的趋光性，悬挂杀虫灯诱杀。三是配置糖醋液，在迟眼蕈蚊的羽化期（4月上旬），用糖、醋、酒、水按照3:3:1:10的比例赔偿糖醋液。
三是臭氧杀虫。物理诱杀只能消灭地表面上的韭蛆成虫，而在土里越冬的韭蛆幼虫和漏网成虫产下的卵，则可采用臭氧进行消灭。臭氧溶于水后，会产生一种活性离子，对病原菌、虫卵都有一定的杀灭或抑制生长的作用。
在韭菜浇水的时候，把臭氧加入水中，随水进入土壤。臭氧不仅能杀菌灭虫，而且在分解过程中还能起到疏松土壤的作用，但对韭菜不会产生任何副作用。